
8月27日新海府店長、廚師長工作總結演講比賽在新海府粥城白龍店舉行,經過11/8 — 13/8日沈柱林老師會議思想指導后,各區域門店從思想及行動上做出快速反應,全員積極行動,工作熱情高漲。這與各店長及區域總經理高度重視息息相關,為了以達到檢查各門店此段時間具體工作計劃實施的真實有效性,也是為了鍛煉各店長、廚師長的表達能力,公司(si)特舉辦了此次工作總結匯(hui)報比賽。
此次比(bi)賽我們特邀龍泉大灑(sa)店李珍總經(jing)理、鄭義南副總經(jing)理、聚(ju)成企業管(guan)理股份有限公司(si)海口區總經(jing)理丁(ding)笑(xiao)春(chun)、總經(jing)理助理上官(guan)婉兒、瓊山第五小學教導林(lin)仕(shi)聰、測試員黃秋萍擔任評委。
經過4小時(shi)的精彩演講(jiang)角(jiao)逐,最終白龍店店長(chang)梁妙以她特有的演講(jiang)風格征服全場,榮獲店長(chang)組(zu)(zu)冠軍,而廚(chu)師(shi)長(chang)組(zu)(zu)則(ze)由紅城(cheng)湖店廚(chu)師(shi)長(chang)王乃勝爭得第一名!

廚師(shi)長(chang)組(zu)冠軍 紅城湖(hu)店廚師(shi)長(chang)王乃勝

店長組冠(guan)軍 白龍店店長梁妙(miao)

新海府文昌區、海口區、三亞(ya)(ya)(ya)區(qu)總經(jing)理分別對(dui)各自區(qu)域選手進(jin)行點(dian)評,海口(kou)區(qu)總經(jing)理陳大(da)貴(gui)說,打造(zao)四型企(qi)業(ye)靠的(de)(de)是團隊(dui),一流的(de)(de)團隊(dui),一流的(de)(de)狀(zhuang)態(tai)才(cai)(cai)能有一流的(de)(de)結果。三亞(ya)(ya)(ya)區(qu)總經(jing)理王和勝(sheng)強調團隊(dui)的(de)(de)心在哪(na)(na)里(li),結果就會(hui)在哪(na)(na)里(li),力爭把(ba)三亞(ya)(ya)(ya)團隊(dui)打造(zao)成王牌軍團隊(dui),三亞(ya)(ya)(ya)區(qu)廚(chu)(chu)師長(chang)改變很大(da),進(jin)步快。文昌區(qu)總經(jing)理周東(dong)表示(shi)班前會(hui)的(de)(de)好壞直(zhi)接影(ying)響員工的(de)(de)精神狀(zhuang)態(tai),強調了班前會(hui)的(de)(de)重要性。負出(chu)(chu)才(cai)(cai)會(hui)有回報(bao),對(dui)本月文昌區(qu)廚(chu)(chu)師團隊(dui)士(shi)氣PK,家人們所付出(chu)(chu)的(de)(de)努力表示(shi)肯定!

賽后聚(ju)成企業管理股(gu)份有限公(gong)司海(hai)(hai)口區總(zong)經理丁笑春做(zuo)了點評,好(hao)感(gan)情(qing)就(jiu)是好(hao)文章,新海(hai)(hai)府(fu)家人流(liu)露(lu)出的真情(qing)深(shen)深(shen)打動了我,懂得感(gan)恩(en)的人一定會有好(hao)的結(jie)果。做(zuo)為一個領(ling)導者(zhe)要做(zuo)到“坐能(neng)寫(xie)、站能(neng)講、躺能(neng)想”,新海(hai)(hai)府(fu)從上至下思想高度(du)一致(zhi)的團(tuan)隊精神值得學習(xi)!

最(zui)后(hou),新(xin)海府餐飲管(guan)(guan)理(li)(li)(li)有限公司(si)董(dong)事(shi)長(chang)陳建勝做(zuo)了總結發言,通過(guo)這次比賽看到(dao)了家人(ren)的(de)蛻變,對大家的(de)表(biao)現表(biao)示(shi)肯定。并要求每(mei)一(yi)位家人(ren)“每(mei)天進步一(yi)點(dian)點(dian)”,所有領(ling)導者必須“始終(zhong)嚴格(ge)要求自(zi)己(ji)”,以身作則,管(guan)(guan)理(li)(li)(li)好自(zi)己(ji)才能管(guan)(guan)理(li)(li)(li)好別人(ren),管(guan)(guan)理(li)(li)(li)工作嚴格(ge)才是大愛。
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